Deckner Csaba három évvel ezelőtt kezdte felújítani a kőröshegyi középkori apátsági pincét. A beomlott préstér feltárása után kiderült, hogy a csodálatos egyedülállóan cseppkővel borított belső rész, mely 100 m2 -es teljesen érintetlen. A pince most kiadó.
Az emberek évszázadok óta ivóvíznek használták a pincében lévő forrást. Eldöntötte, hogy igényesen helyreállítja, hogy eredeti funkciójára lehessen használni, mivel úgy gondolta, kár lenne egy ilyen értéket veszni hagyni. A felújítást a préstér rekonstrukciójával kezdődött, figyelembe véve a korabeli építészeti stílust, a majd a pince szellőzőit / 12- 19 m-re a föld alatt van/kellett helyrehozni, mert az évszázadok során eltömődtek. A préstér a borászati munka utáni pihenésre alkalmas, fürdőszobával ellátott. Ugyancsak igényes a préstér előtti munkatér, amit díszburkolat takar.
Sajnos a felújítás sok pénzt felemésztett így, hogy a rekonstrukció folytatódhasson, Deckner Csaba szeretné kiadni a pincét olyasvalakinek, aki fantáziát lát benne. Maga a pince festői környezetben van, 3000 méterre a Balatontól, rálátni a völgyhídra is. A pincéhez tartozik egy 6250 m2 es terület amelyet harmadrészben erdő, liget borít. 70 m2-es utcafronton érintkezik a Borkut utcával.
A terület újonnan be van kerítve, kovácsoltvas nagykapun közelíthető meg. Víz, villany csatorna az épületben.
Forrás: borespiac.hu
A miniszter a fehér borokat tartalmazó borkiválóságok 2015-ös könyvét bemutatva közölte, az idén várhatóan Magyarország ismét nettó borexportőrré v...
A MASOSZ második alkalommal döntött az általa alapított Par Excellence díj nyerteseiről. Az elismerésben olyan személyek részesülhetnek, akik kieme...
Meghaladhatja a tavalyit az idén készülő új bor mennyisége, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) becslése szerint 2015-ben összesen 2,78 millió ...
Hazai étterem és borászat is díjat kapott az Európai Bor- és Gasztronómiai Egyesületek Szövetségének XII. Kongresszusán.
Csupán néhány nap van hátra a november 12-14. között második alkalommal rendezett ProWine China szakvásárig, amelyet a sanghaji nemzetközi vásárvár...