Az államtitkár kitért arra is, hogy a tárca felvállalta a tisztességtelen piaci magatartásról szóló törvényben neki adott lehetőséget. Az elmúlt időszakban az élelmiszer-kereskedelemben járt el tárca a törvény megsértőivel szemben.

Eddig két élelmiszerláncot bírságolt meg egyebek közt a beszállítók 30 napos fizetési határidejének megsértése miatt. Egy alkalommal az agrárpiaci rendtartásról szóló törvény megsértése miatt kellet intézkedni, akkor a beszerzési ár alatt értékesített tej miatt büntettek.

A magyar termék első csoportjába azok a termékek tartoznak, amelyeket kizárólag magyar alapanyagból és Magyarországon állítottak elő, ezekben legfeljebb öt százalék lehet az idegen részarány. Hústermékben például a csomagoló anyag és a fűszer származhat külföldről. A második csoportban már nagyobb arányú lehet a külföldi összetevő, ilyen áru például az a kolbász, amely külföldről behozott húsból, de Magyarországon készül.

Az államtitkár vázolta az élelmiszerlánc ellenőrzését is. A másodlagos élelmiszervizsgálatot az első magyarországi betárolás helyén végzik, de például a nyugati határszélen, ahol az áruházak Bécsből kapják az élelmiszert, ott az áruházakban ellenőriznek. Meghatározott mennyiségen felül előre jelenteni kell a szállítmányt, és azt mindig megvizsgálják – mondta az államtitkár.

Július 20. és szeptember vége között az első betárolás helyén ötezer, az előzetes bejelentés alapján 6.500 vizsgálatot folytattak, és ehhez jön még további 8.300 vizsgálat. Ezek során kilencvenkét esetben figyelmeztetett és tizenkét esetben 33,2 millió forint bírságot szabott ki a hatóság. Az élelmiszer ellenőrzés során hetvennyolcezer hatósági mintát vettek és kétszázhúszezer laborvizsgálatot végeztek november végéig. Az állategészségügyben pedig – egyebek mellett százharminchétezer virológiai és 953 ezer immunológiai vizsgálatot végeztek.

A jövő év első felében jelenik meg a családi gazdaságokról szóló rendelet. Ez egységesíti a mai terminológiákat, amelyek az őstermelő és a családi gazdálkodó mellett több termelő-típust is ismernek. Az egységesítés mögött az élelmiszer biztonsági szabályok is egyfélék lesznek – írja a vallalkozoinegyed.hu.