Borvidék: Bükk

Borász: Borbély Roland

E-mail címe:

Alapítás éve: 2012

Kapcsolattartó: Borbély Roland

E-mail címe:

Telefon: 06705327869

Mobil: 06705327869

Település: Nyékládháza/ Miskolc

Cím: Pittyén dűlő/ Miskolc, Csabai sor 239.

URL: https://www.gallaypince.com/

A Gallay Kézműves Pince a Bükki Borvidék első családi boutiqe borászata. A 11 hektáros birtok a borvidék szívében található, ahol környezet tudatos és fenntartható gazdálkodás mellett prémium minőségű borok készítését tűztük ki célul. Filozófiánk, hogy minőségi alapanyagból, jól elkészített,különleges és minőségi borokat állítsunk elő egy már elfeledett borvidéken. Nehéz helyzetben vagyunk, de hisszük, hogy kitartó munkával, odafigyeléssel, kitűnő terroárral és minőségi borok előállításával egyre több ember fedezi fel a borvidékben rejlő lehetőségeket.

Területeink Nyékládházán, Mályiban és Miskolcon találhatóak, ahol zweigelt, zenit, pinot blanc és cserszegi fűszeres fajtákat termelünk. A felmenők, generációk óta foglalkoztak szőlőműveléssel, innen a szőlő és a borok iránti tisztelet és szeretet.