A Csanádi Pincészet Szőlészeti és Borászati Bt. több generációs szőlész-borász szakmai alapokra épülve 1993-ban egyesítette a Csanádi család addigi őstermelői tevékenységét.
Jelenleg 10 ha szőlőterületen gazdálkodunk. Ültetvényeink zömében fiatalok.
l994-től hektáronként 4500-5000 tőkeszámú szőlőket telepítettünk a kisebb terhelés és a jobb minőség érdekében. A Kéknyelű újraélesztésében úttörő szerepet vállaltunk, az 1994-ben telepítetett 1,5 ha Kéknyelű mint kísérleti tábla volt telepíthető a minősített szaporítóanyag teljes hiánya miatt. A szőlőterületek a Badacsony-hegyen, Badacsonytomajon, Káptalantótiban, Csobánc és Bács-hegyen találhatók.
Fő fajtáink: Szürkebarát, Kéknyelű, Olasz rizling, Ottonel Muskotály, Budai, Rózsakő, Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Zeus és Cabernet Sauvignon
Feladatunknak tekintjük mind a szőlőtermelés mind a borászkodás terén a ”Badacsonyi hagyományok” megőrzését, természetesen beépítve a korszerű technika adta lehetőségeket.
Az ültetvények kíméletes terhelése rendre 20 mustfok közeli vagy a feletti termést eredményez. A magas beltartalmi értékű borokat legalább egy éves ászokhordós érleléssel készítjük elő a hosszabb idejű palackban tartásra. Saját pincéinkben 1500 hl tárolótérrel rendelkezünk, a töltést saját palackozóban végezzük.
A családi alapon történő munkavégzés minden fázisban biztosítja a legnagyobb odafigyelést a magas minőségű végtermék érdekében.
A miniszter a fehér borokat tartalmazó borkiválóságok 2015-ös könyvét bemutatva közölte, az idén várhatóan Magyarország ismét nettó borexportőrré v...
A MASOSZ második alkalommal döntött az általa alapított Par Excellence díj nyerteseiről. Az elismerésben olyan személyek részesülhetnek, akik kieme...
Meghaladhatja a tavalyit az idén készülő új bor mennyisége, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) becslése szerint 2015-ben összesen 2,78 millió ...
Hazai étterem és borászat is díjat kapott az Európai Bor- és Gasztronómiai Egyesületek Szövetségének XII. Kongresszusán.
Csupán néhány nap van hátra a november 12-14. között második alkalommal rendezett ProWine China szakvásárig, amelyet a sanghaji nemzetközi vásárvár...